Кухонные острова Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с корзинами (ID12311b0c)

от 156 366 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Планировка кухни Калькулятор площади кухни Кейс: кафе

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ предназначен для демонстрации, продажи и хранения предварительно замороженных (НТ) или охлаждённых (СТ) продуктов. Двухрежимная работа позволяет использовать одну модель для разных групп товаров, экономя место и средства.

Типовые сценарии: линия раздачи в столовой, витрина в кафе-кондитерской, зона выпечки в пекарне, магазин кулинарии при ресторане. Удобен для выкладки пельменей, мороженого, охлаждённых салатов, десертов.

Особенности модели

Два температурных режима в одном корпусе
Низкое энергопотребление
Белый корпус RAL 9016
В комплекте корзины для удобной выкладки
Компактные габариты для ограниченных пространств

Ключевые параметры

Режимы НТ/СТ
Низкое энергопотребление
Белый корпус
Корзины в комплекте
Бренд Левин

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что ларь-бонета требует свободного доступа к задней панели для обслуживания компрессора. Заложите минимум 100 мм от стены и предусмотрите розетку отдельной линией с УЗО.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к розетке 220 В. Обеспечьте вентиляционный зазор. Габариты проёма должны позволять транспортировку оборудования.

СанПиН и зонирование

Соблюдайте правила товарного соседства: замороженные и охлаждённые продукты должны храниться раздельно. Обеспечьте температурный режим согласно СанПиН. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Использование удлинителя без заземления создаёт риск поражения током и помехи в работе.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и охлаждаемыми столами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией, если она расположена в горячем цехе.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, доступ к розетке, расстояние до стен, возможность соблюдения товарного соседства с другими холодильными витринами.

Подробное описание

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с корзинами — двухрежимное оборудование для демонстрации замороженных и охлаждённых продуктов. Низкое энергопотребление, белый корпус, удобные корзины. Подходит для линий раздачи и магазинов кулинарии. Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ предназначен для демонстрации, продажи и хранения предварительно замороженных (НТ) или охлаждённых (СТ) продуктов. Двухрежимная работа позволяет использовать одну модель для разных групп товаров, экономя место и средства. Типовые сценарии: линия раздачи в столовой, витрина в кафе-кондитерской, зона выпечки в пекарне, магазин кулинарии при ресторане. Удобен для выкладки пельменей, мороженого, охлаждённых салатов, десертов. При проектировании линии раздачи учитывайте, что ларь-бонета требует свободного доступа к задней панели для обслуживания компрессора. Заложите минимум 100 мм от стены и предусмотрите розетку отдельной линией с УЗО. Особенности: Два температурных режима в одном корпусе; Низкое энергопотребление; Белый корпус RAL 9016; В комплекте корзины для удобной выкладки; Компактные габариты для ограниченных пространств. Параметры: Режимы НТ/СТ; Низкое энергопотребление; Белый корпус; Корзины в комплекте; Бренд Левин. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышки, доступ к розетке, расстояние до стен, возможность соблюдения товарного соседства с другими холодильными витринами.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты ALPINA 250 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Пол должен быть ровным. Рекомендуется установка вдали от источников тепла.

Соответствует ли ларь-бонета нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения и демонстрации продуктов в соответствии с требованиями СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и температурные режимы.

Можно ли использовать ларь-бонету для хранения мороженого?

В низкотемпературном режиме (НТ) поддерживается температура до -22°C, что подходит для хранения мороженого и замороженных продуктов.

Как заказать консультацию технолога по размещению ларя-бонеты?

Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для разработки планировки и учёта всех требований к установке.

Характеристики

Производительность от -18 до -22 °C

Подключение Электричество

Бренд Левин

Тип Ларь-бонета

Все параметры

Производительность	от -18 до -22 °C
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим НТ	от -18 до -22 °C
Температурный режим СТ	от 0 до +5 °C
Напряжение	220 В
Тип	Ларь-бонета
Бренд	Левин
Режимы	НТ/СТ (низкотемпературный/среднетемпературный)
Цвет корпуса	RAL 9016 (белый)
Комплектация	Корзины
Энергопотребление	Низкое