Кухонные острова Под заказ в спецификацию
Левин

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками (ID695a7ff8)

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками — двухрежимное оборудование для демонстрации и хранения замороженных и охлаждённых продуктов. Низкое энергопотребление, белый корпус, комплектация для организации пространства.

от 159 980 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ALPINA 250 НТ/СТ предназначена для демонстрации, продажи и краткосрочного хранения предварительно замороженных (НТ) или охлаждённых (СТ) продуктов. Двухрежимность позволяет использовать один аппарат для разных групп товаров, экономя место и средства.

Типовые сценарии: линия раздачи в столовой, зона самообслуживания в кафе, выкладка замороженных полуфабрикатов в кулинарии, демонстрация десертов в кондитерской, использование на фудкорте для мороженого или охлаждённых напитков.

Особенности модели

  • Два режима работы: НТ и СТ
  • Низкое энергопотребление
  • Белый корпус RAL 9016
  • В комплекте делители и решетки
  • Современные технологические решения

Ключевые параметры

  • Двухрежимный: НТ/СТ
  • Бренд: Левин
  • Код поставщика: 23-00001831
  • Цвет: RAL 9016
  • Комплектация: делители, решетки

Совет технолога: При выборе режима учитывайте фактическую загрузку: частое переключение НТ/СТ не рекомендуется, так как влияет на стабильность температуры. Определите основной тип продуктов и настройте режим, а для второго используйте кратковременно.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к электросети 220 В. Обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не размещайте вблизи теплового оборудования.

СанПиН и зонирование

Оборудование должно размещаться с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Необходимо соблюдать температурные режимы хранения, указанные в СанПиН, и проводить регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением — использование удлинителей повышает риск короткого замыкания.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце) — снижает эффективность и увеличивает энергопотребление.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и прилавками. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется установка вытяжного зонта над линией раздачи, если предполагается горячая линия. Также важно предусмотреть систему вентиляции в помещении.

Проверьте на плане кухни: наличие свободного доступа для загрузки продуктов, расстояние до розетки (не далее 1,5 м), возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Убедитесь, что ширина проёмов позволяет транспортировку оборудования.

Подробное описание

Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016) с делителями и решетками — двухрежимное холодильное оборудование для профессиональной кухни. Модель сочетает функции низкотемпературного (НТ) и среднетемпературного (СТ) хранения, что позволяет использовать её для демонстрации и продажи как замороженных, так и охлаждённых продуктов. Корпус выполнен в белом цвете RAL 9016, что гармонирует с интерьерами кафе, ресторанов, столовых и магазинов. В комплекте предусмотрены делители и решётки для организации пространства внутри. Оборудование отличается низким энергопотреблением благодаря современным технологическим решениям, что снижает OPEX. Применяется на линиях раздачи, в зонах самообслуживания, на фудкортах, в кулинариях и кондитерских. Для корректной работы требуется подключение к электросети 220 В, стабильное напряжение, а также обеспечение вентиляции для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стенам, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом размещение оборудования на плане, учесть потоки персонала и посетителей, а также требования СанПиН к хранению продуктов. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты ALPINA 250?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см с боков и сзади), подключение к розетке 220 В с заземлением. Устанавливать вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Соответствует ли ларь-бонета требованиям СанПиН?

Оборудование предназначено для хранения продуктов при соблюдении температурных режимов. Важно соблюдать товарное соседство и правила гигиены, регулярно проводить санитарную обработку.

Можно ли использовать ларь-бонету для охлаждённых продуктов?

Да, модель имеет два режима: НТ (для замороженных) и СТ (для охлаждённых). Переключение режимов должно осуществляться согласно инструкции.

Какие сроки планирования размещения оборудования?

Рекомендуем обратиться к технологу на этапе проектирования кухни, чтобы учесть габариты, вентиляцию и потоки. Это позволит избежать переделок и сократить сроки запуска.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Левин
Модель ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016)
Тип Ларь-бонета
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
ТипЛарь-бонета
БрендЛевин
МодельALPINA 250 НТ/СТ (RAL 9016)
РежимыНизкотемпературный (НТ), Среднетемпературный (СТ)
Цвет корпусаRAL 9016 (белый)
КомплектацияДелители, решетки
ЭнергопотреблениеНизкое
Позвонить Пришлите план