Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками — надежное решение для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Автоматическая оттайка горячим газом, энергосбережение, раздвижные стеклянные крышки с антизапотеванием. Идеален для кафе, ресторанов и магазинов.
от 159 980 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ предназначен для заморозки, долгосрочного хранения и демонстрации продуктов и напитков на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Модель оснащена системой автоматической оттайки горячим газом, что упрощает уход и снижает энергопотребление.
Типовые сценарии: выкладка замороженных полуфабрикатов в кафе, хранение мороженого в десерт-барах, демонстрация напитков в магазинах, использование в составе кухонного острова для быстрого доступа к ингредиентам.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что ларь выделяет тепло, поэтому необходимо обеспечить приток воздуха и не размещать его вплотную к стенам или другим оборудованием. Рекомендуется установка на расстоянии не менее 10 см от стен.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, обеспечение вентиляционных зазоров. Не требуется подключение к воде. При необходимости предусмотрите усиление пола, так как оборудование тяжелое.
Ларь должен быть установлен в зоне, соответствующей санитарным нормам: отдельно от грязных процессов, с соблюдением товарного соседства. Обеспечьте температурный режим хранения согласно СанПиН 2.3.2.1324-03. Регулярная мойка и дезинфекция обязательны.
['Установка без зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плиты, печи), увеличивающее нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование габаритов при планировке, из-за чего ларь не проходит в дверь или мешает проходу.']
Ларь может быть интегрирован в кухонный остров, сочетаться с холодильными столами, стеллажами и вытяжными зонтами. Для оптимальной работы рекомендуется установка в зоне с принудительной вентиляцией.
Проверьте габариты ларя (длина 250 см) и возможность прохода в дверные проемы. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением и достаточная вентиляция. Согласуйте размещение с планом расстановки оборудования и потоками персонала.
Ларь-бонета ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками от бренда Левин — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для заморозки, долгосрочного хранения и демонстрации продуктов и напитков. Модель оснащена системой автоматической оттайки горячим газом, что упрощает обслуживание и снижает энергопотребление. Раздвижные стеклянные крышки с напылением против запотевания обеспечивают удобный доступ и хороший обзор товара. Встроенная подсветка подчеркивает презентацию продукции. Ларь применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, супермаркетах и на фуд-кортах для хранения и выкладки замороженных полуфабрикатов, мороженого, напитков и других продуктов. Требования к подключению: электричество 220 В, заземление, достаточная вентиляция для отвода тепла. Неправильная установка (без зазоров для вентиляции, вблизи источников тепла) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется консультация технолога на этапе планировки для корректного размещения и учета потоков персонала.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), ровную поверхность, доступ к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать температурный режим и регулярно проводить дезинфекцию.
Да, ларь подходит для демонстрации и хранения мороженого, замороженных полуфабрикатов и напитков. Благодаря стеклянным крышкам и подсветке продукция хорошо видна.
Обычно мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. На основе плана помещения и потоков персонала предложим оптимальное размещение.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | — |
| Тип | Ларь-бонета |
| Бренд | Левин |
| Модель | ALPINA 250 НТ/СТ (RAL 7016) |
| Цвет | RAL 7016 (антрацит) |
| Комплектация | Делители и решетки |
| Оттайка | Автоматическая (горячим газом) |
| Крышки | Раздвижные стеклянные с антизапотеванием |
| Подсветка | Встроенная |