Кухонные острова Под заказ в спецификацию

Левин

Ларь-бонета ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками (IDd98a4c88)

Ларь-бонета ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками — холодильное оборудование для хранения и демонстрации продуктов. Модель оснащена рабочей поверхностью, подходит для линий раздачи и приготовления. Темно-серый корпус, надежная конструкция.

от 149 918 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Планировка кухни Калькулятор площади кухни Кейс: кафе

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016) предназначен для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных продуктов непосредственно в зоне приготовления или раздачи. Модель позволяет организовать рабочее место повара, совмещая поверхность для нарезки и холодильный объем для ингредиентов.

Типовые сценарии использования: линия раздачи в столовой, пиццерия (хранение начинок), ресторан быстрого питания (ингредиенты для бургеров), кухня ресторана (подготовка салатов). Благодаря делителям и решеткам удобно разделять продукты по видам и обеспечивать доступ.

Особенности модели

Темно-серый корпус RAL 7016, устойчивый к царапинам и моющим средствам
Внутренние делители и решетки для организации хранения
Рабочая поверхность, пригодная для нарезки продуктов
Надежная холодильная установка для поддержания температуры
Универсальность применения в различных типах заведений

Ключевые параметры

Бренд: Левин
Модель: ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016)
Напряжение: 220 В
Комплектация: делители, решетки
Цвет: RAL 7016

Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте направление открывания крышки и необходимость свободного доступа к компрессору. Рекомендуется устанавливать модель не ближе 30 см от стены для обеспечения нормального воздухообмена и предотвращения перегрева.

Монтаж и подключение

Монтаж ларя-бонеты не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции и подключить к сети 220 В. При необходимости можно использовать регулируемые ножки для выравнивания. Важно предусмотреть доступ к компрессору для сервисного обслуживания.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов согласно их виду. Ларь-бонета должна быть установлена в зоне, исключающей перекрестные потоки сырой и готовой продукции. Необходимо регулярно проводить мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Использование модели для хранения продуктов, требующих другого температурного режима, что нарушает СанПиН.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью) без учета тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета ALPINA 210 НТ/СТ устанавливается в комплекте с нейтральными столами, стеллажами, вытяжными зонтами и другими элементами кухонной линии. Для обеспечения санитарных норм рекомендуется использовать вместе с моечными ваннами и системами вентиляции.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты модели и возможность прохода в дверные проемы, наличие свободного места для вентиляции, соответствие напряжения сети, удобство подключения к розетке, а также совместимость с планировкой кухни и потоками персонала.

Подробное описание

Ларь-бонета ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016) с делителями и решетками — это холодильный стол-витрина для профессиональной кухни, предназначенный для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных продуктов в зоне приготовления или на раздаче. Модель сочетает функции рабочей поверхности и холодильного объема, что особенно востребовано на линиях сборки блюд, в пиццериях, на фудкортах и в ресторанах быстрого обслуживания. Корпус выполнен в темно-сером цвете RAL 7016, устойчив к механическим повреждениям и легко моется. Внутреннее пространство организовано делителями и решетками, что позволяет разделять продукцию по категориям и обеспечивать правильную циркуляцию воздуха. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, мощность указана в спецификации. Важно предусмотреть достаточную вентиляцию вокруг агрегата для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учета зазоров может привести к перегреву и выходу из строя холодильного агрегата. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы обеспечить удобный доступ для сервисного обслуживания и соблюдение санитарных норм.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты ALPINA 210 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции не менее 10 см с боковых сторон и сзади, а также доступ к компрессору для обслуживания. Подключение к сети 220 В через розетку с заземлением.

Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, модель предназначена для использования в общепите и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной мойки. Важно организовать правильное товарное соседство.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и площади помещения. Для этого необходимо предоставить план кухни и описание технологических процессов.

Сколько времени занимает разбор планировки и подготовка рекомендаций?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы оперативно предоставляем техническое задание для закупки.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Левин

Модель ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016)

Тип Ларь-бонета (холодильный стол)

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Тип	Ларь-бонета (холодильный стол)
Бренд	Левин
Модель	ALPINA 210 НТ/СТ (RAL 7016)
Цвет корпуса	RAL 7016 (тёмно-серый)
Комплектация	Делители, решетки
Назначение	Хранение и демонстрация охлажденных продуктов
Применение	Профессиональная кухня, линия раздачи
Класс защиты	IPX0 (по умолчанию)