Кухонные острова Под заказ в спецификацию
Левин

Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками (IDa418991a)

Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — двухсекционное холодильное оборудование для демонстрации и хранения продуктов. Нейтральная и низкотемпературная зоны, удобные решетки и делители. Подходит для линий раздачи и кулинарий.

от 134 330 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ предназначен для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Двухсекционная конструкция позволяет одновременно использовать нейтральную и низкотемпературную зоны, что удобно для выкладки салатов, десертов и замороженных полуфабрикатов.

Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Устанавливается в составе кухонного острова или отдельно, используется для сервировки блюд и хранения ингредиентов под рукой у повара.

Особенности модели

  • Две секции: нейтральная и низкотемпературная
  • Делители и решетки в комплекте
  • Цвет RAL 7037 — устойчив к загрязнениям
  • Длина 2000 мм — удобно для линии раздачи
  • Прочный стальной корпус с полимерным покрытием

Ключевые параметры

  • Бренд: Левин
  • Код поставщика: 23-00032978
  • Тип: ларь-бонета
  • Температурный режим: НТ/СТ
  • Комплектация: делители, решетки

Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте направление открывания крышек и доступ к секциям. Для соблюдения СанПиН обеспечьте расстояние от стены не менее 10 см для циркуляции воздуха и удобства уборки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите на ровную поверхность, подключите к электросети 220 В. Обеспечьте вентиляцию в зоне установки. Габариты проема должны позволять свободный занос оборудования.

СанПиН и зонирование

Соблюдайте зонирование: ларь-бонета должна быть установлена в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Обеспечьте воздухообмен в соответствии с нормами для холодильного оборудования. Регулярно проводите санитарную обработку секций.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя', 'Игнорирование необходимости вентиляции — повышает влажность и риск конденсата', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — снижает эффективность охлаждения']

Совместимость в проекте

Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и вытяжными зонтами. В составе кухонного острова рекомендуется устанавливать рядом с моечной ванной и рабочими поверхностями.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке, возможность подключения к вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверным проемам. Убедитесь, что рядом нет источников тепла.

Подробное описание

Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — двухсекционное холодильное оборудование для демонстрации и хранения продуктов. Нейтральная и низкотемпературная зоны, удобные решетки и делители. Подходит для линий раздачи и кулинарий. Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ предназначен для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Двухсекционная конструкция позволяет одновременно использовать нейтральную и низкотемпературную зоны, что удобно для выкладки салатов, десертов и замороженных полуфабрикатов. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Устанавливается в составе кухонного острова или отдельно, используется для сервировки блюд и хранения ингредиентов под рукой у повара. При размещении ларя-бонеты учитывайте направление открывания крышек и доступ к секциям. Для соблюдения СанПиН обеспечьте расстояние от стены не менее 10 см для циркуляции воздуха и удобства уборки. Особенности: Две секции: нейтральная и низкотемпературная; Делители и решетки в комплекте; Цвет RAL 7037 — устойчив к загрязнениям; Длина 2000 мм — удобно для линии раздачи; Прочный стальной корпус с полимерным покрытием. Параметры: Бренд: Левин; Код поставщика: 23-00032978; Тип: ларь-бонета; Температурный режим: НТ/СТ; Комплектация: делители, решетки. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке, возможность подключения к вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверным проемам. Убедитесь, что рядом нет источников тепла.

FAQ по модели

Какие требования к установке ларя-бонеты ALPINA 200 НТ/СТ?

Необходимо обеспечить ровную поверхность, доступ к розетке 220 В и вентиляцию. Рекомендуется оставить зазор для обслуживания компрессора.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной санитарной обработки. Важно поддерживать температурный режим и не перегружать секции.

Можно ли использовать ларь-бонету для хранения замороженных продуктов?

Да, низкотемпературная секция (СТ) предназначена для замороженных продуктов, а нейтральная (НТ) — для охлажденных.

Как заказать консультацию по планировке кухни с этим оборудованием?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — поможем с расстановкой и подключением.

Характеристики

Производительность НТ/СТ
Подключение Электричество
Бренд Левин
Тип Ларь-бонета
Все параметры
ПроизводительностьНТ/СТ
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимНТ/СТ
Напряжение220 В
Материал корпусаСталь с полимерным покрытием
ТипЛарь-бонета
БрендЛевин
МодельALPINA 200 НТ/СТ
ЦветRAL 7037
Количество секций2
КомплектацияДелители, решетки
Позвонить Пришлите план