Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — двухсекционное холодильное оборудование для демонстрации и хранения продуктов. Нейтральная и низкотемпературная зоны, удобные решетки и делители. Подходит для линий раздачи и кулинарий.
от 134 330 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ предназначен для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Двухсекционная конструкция позволяет одновременно использовать нейтральную и низкотемпературную зоны, что удобно для выкладки салатов, десертов и замороженных полуфабрикатов.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Устанавливается в составе кухонного острова или отдельно, используется для сервировки блюд и хранения ингредиентов под рукой у повара.
Совет технолога: При размещении ларя-бонеты учитывайте направление открывания крышек и доступ к секциям. Для соблюдения СанПиН обеспечьте расстояние от стены не менее 10 см для циркуляции воздуха и удобства уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: установите на ровную поверхность, подключите к электросети 220 В. Обеспечьте вентиляцию в зоне установки. Габариты проема должны позволять свободный занос оборудования.
Соблюдайте зонирование: ларь-бонета должна быть установлена в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Обеспечьте воздухообмен в соответствии с нормами для холодильного оборудования. Регулярно проводите санитарную обработку секций.
['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя', 'Игнорирование необходимости вентиляции — повышает влажность и риск конденсата', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — снижает эффективность охлаждения']
Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и вытяжными зонтами. В составе кухонного острова рекомендуется устанавливать рядом с моечной ванной и рабочими поверхностями.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке, возможность подключения к вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверным проемам. Убедитесь, что рядом нет источников тепла.
Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ (RAL 7037) с делителями и решетками — двухсекционное холодильное оборудование для демонстрации и хранения продуктов. Нейтральная и низкотемпературная зоны, удобные решетки и делители. Подходит для линий раздачи и кулинарий. Ларь-бонета ALPINA 200 НТ/СТ предназначен для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в зоне раздачи или на линии самообслуживания. Двухсекционная конструкция позволяет одновременно использовать нейтральную и низкотемпературную зоны, что удобно для выкладки салатов, десертов и замороженных полуфабрикатов. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Устанавливается в составе кухонного острова или отдельно, используется для сервировки блюд и хранения ингредиентов под рукой у повара. При размещении ларя-бонеты учитывайте направление открывания крышек и доступ к секциям. Для соблюдения СанПиН обеспечьте расстояние от стены не менее 10 см для циркуляции воздуха и удобства уборки. Особенности: Две секции: нейтральная и низкотемпературная; Делители и решетки в комплекте; Цвет RAL 7037 — устойчив к загрязнениям; Длина 2000 мм — удобно для линии раздачи; Прочный стальной корпус с полимерным покрытием. Параметры: Бренд: Левин; Код поставщика: 23-00032978; Тип: ларь-бонета; Температурный режим: НТ/СТ; Комплектация: делители, решетки. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке, возможность подключения к вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверным проемам. Убедитесь, что рядом нет источников тепла.
Необходимо обеспечить ровную поверхность, доступ к розетке 220 В и вентиляцию. Рекомендуется оставить зазор для обслуживания компрессора.
Да, при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной санитарной обработки. Важно поддерживать температурный режим и не перегружать секции.
Да, низкотемпературная секция (СТ) предназначена для замороженных продуктов, а нейтральная (НТ) — для охлажденных.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — поможем с расстановкой и подключением.
| Производительность | НТ/СТ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | НТ/СТ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Ларь-бонета |
| Бренд | Левин |
| Модель | ALPINA 200 НТ/СТ |
| Цвет | RAL 7037 |
| Количество секций | 2 |
| Комплектация | Делители, решетки |