Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 21 821 ₽.
от 21 821 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии
Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO — тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста, предназначенного для приготовления лапши, тальятелле и феттуччине.
Валки выполнены из хрома, корпус - из нержавеющей стали AISI409, ножки - из нескользящего пластика.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | 30 кг/ч; 0.75 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,75 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 240 × 430 × 350 мм |
| Ширина раскатки | 240 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нерж. сталь |
| Тип | традиционная тестораскатка |
| Установка | настольная |
| Тесто | прямоугольное |
| Толщина раскатки | от 0.5 до 15 мм |
| Вес | 25 кг |