Тестораскаточная машина Imperia (La Monferrina) Restaurant Professional 036 (#155577)

Тестораскаточная машина Imperia (La Monferrina) Restaurant Professional 036 — тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу». Особенности: Регуляторы толщины раскатки с 10 положениями; Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто; Самосмазывающиеся оси и втулки. Параметры: Габариты: 300 мм × 220 мм × 275 мм; Мощность: 0.16 кВт; Производительность: 14 кг/ч; Напряжение: 220 В. Модель оснащена мощным электродвигателем. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из пластика. В топ-1 спроса в категории «Тестораскаточные машины». По СанПиН для «тестораскаточные машины» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 150 297 ₽.