Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Тестораскаточная машина Gastromix YL350 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 55 567 ₽.
от 55 567 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии 5 шт.
Тестораскаточная машина Gastromix YL350 — тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: тестораскаточные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Тестораскаточная машина Gastromix YL350 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки крутого теста и формирования тестовых заготовок.
Корпус и валки выполнены из нержавеющей стали.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | 160 кг/ч; 1.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 350 × 460 × 1110 мм |
| Ширина раскатки | 350 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нерж. сталь |
| Тип | традиционная тестораскатка |
| Установка | напольная |
| Тесто | прямоугольное |
| Толщина раскатки | от 2 до 25 мм |
| Вес | 125 кг |