Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из углеродистой стали
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из углеродистой стали в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 850×1280×1510 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте… Ориентир…
от 289 585 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии 2 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из углеродистой стали — тестомесильные машины для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 51 об/мин.
Ключевые параметры
- Габариты: 850 мм × 1280 мм × 1510 мм
- Мощность: от 0.37 до 1.5 кВт
- Производительность: 550 кг/ч
- Напряжение: 380 В
- Тип: спиральный
Совет технолога: Габариты 850×1280×1510 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Диаметр обода дежи под крышку: 795 мм Глубина погружения месильного органа: 444 мм Высота дежи с тележкой: 720 мм Внутренняя ширина колеи под дежу: 400 мм Внешняя ширина колеи под дежу: 456 мм
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из углеродистой стали?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из углеродистой стали отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
1,5 кВт
Производительность
550 кг/ч; от 0.37 до 1.5 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
850 × 1280 × 1510 мм
Все параметры
| Производительность | 550 кг/ч; от 0.37 до 1.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 850 × 1280 × 1510 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 140 л |
| Загрузка теста | 50 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Вес | 315 кг |