Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный Gastromix BP-13. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока… Консультация технолога.
от 35 956 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии 1 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13 — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
- Встроенный вентилятор
- Трубчатые направляющие
Ключевые параметры
- Мощность: 2.6 кВт
- Температурный режим: 60 °С
- Напряжение: 220 В
- Тип подключения к воде: заливной
- Тип: шкаф
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности: Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне) Встроенный вентилятор Трубчатые направляющие
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф расстоечный Gastromix BP-13?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф расстоечный Gastromix BP-13 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
2,6 кВт
Производительность
60 °С; 2.6 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
730 × 490 × — мм
Все параметры
| Производительность | 60 °С; 2.6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 730 × 490 × — мм |
| Температурный режим | 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Тип | шкаф |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 13 |