Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока… Консультация технолога.
от 95 621 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Совместимость с пекарскими шкафами: ЭШ-2К ЭШ-3К
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака. Особенности: Полезный объем камеры: 0,34 м 3; Вместимость гастроемкостей: 48х хлебная форма №7; Потребляемая мощность: 1,3 кВт. Параметры: Температурный режим: от 30 до 85 °С; Напряжение: 220 В; Тип подключения к воде: заливной; Тип: шкаф. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Совместимость с пекарскими шкафами: ЭШ-2К ЭШ-3К В топ-22 спроса в категории «Шкафы расстоечные». По СанПиН для «шкафы расстоечные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 95 618 ₽.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Шкаф расстоечный UNOX XL 413 в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка
Ориентир от 133 517 ₽
Уточнит технолог
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный UNOX XLT 193. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консу
Ориентир от 93 567 ₽
Уточнит технолог
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному…
Ориентир от 102 041 ₽
Уточнит технолог
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT‑10EU‑C LIEVOX — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расст
Ориентир от 102 556 ₽
Уточнит технолог
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консул
Ориентир от 98 010 ₽
Уточнит технолог
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному…
Ориентир от 80 922 ₽
Уточнит технолог
Шкафы расстоечные: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консу
Ориентир от 75 688 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 30 до 85 °С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1022 × — мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Тип | шкаф |
| Формат емкостей | блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1 |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 4 |
