Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
АБАТ
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение… Ориентир от 218 790 ₽.
от 218 790 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П — шкафы расстоечные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Режимы работы: Расстойка
- Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
- Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
- Таймер до 100 часов
Ключевые параметры
- Температурный режим: от 30 до 85 °С
- Напряжение: 220 В
- Тип подключения к воде: заливной
- Тип: шкаф
- Формат емкостей: гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Модель оснащена дверью с термостойким ударопрочным стеклом и регулируемыми по высоте ножками.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Производительность
от 30 до 85 °С
Подключение
Электричество
Габариты
998 × 977 × — мм
Тип
шкаф
Все параметры
| Производительность | от 30 до 85 °С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 998 × 977 × — мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Тип | шкаф |
| Формат емкостей | гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм |
| Установка | напольный |
| Управление | электронное |
| Количество уровней | 5 |