Температор Kadzama Мини

Температор Kadzama Мини — темперы для шоколада для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Равномерное распределение нагревательных элементов по всей площади внутренней поверхности (на дне и по четырем стенкам); Плавный нагрев; Использование съемных гастроемкостей исключает потребность в переливании шоколада и очистке оборудования. Параметры: Габариты: 240 мм × 430 мм × 175 мм; Напряжение: 220 В; Тип: темперирующая ванна; Максимальная загрузка: 5 кг. Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Температор Kadzama Мини предназначен для разогрева, темперирования и поддержания в горячем состоянии шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. В топ-13 спроса в категории «Темперы для шоколада». На чертеже отметьте габаритную зону 240 мм × 430 мм × 175 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.