Кремоварка электрическая Foodatlas XDC-60 (#378536)

Кремоварка электрическая Foodatlas XDC-60 — кремоварки для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Мощность порядка 14,25 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Особенности: Непрямой нагрев продукта благодаря рубашке вокруг емкости, заполненной масляным составом; Месильный орган с 4 лопастями-скребками трапецевидной формы для равномерного перемешивания и предотвращения прилипания продукта; 2 режима нагрева. Параметры: Габариты: 1050 мм × 1350 мм × 1200 мм; Мощность: 14.25 кВт; Объем дежи: 90 л; Напряжение: 380 В. Модель оснащена емкостью с круглой крышкой, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и панелью управления. Корпус, емкость и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, упаковка – фанерный ящик. В топ-27 спроса в категории «Кремоварки». Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 678 482 ₽.