Печь ротационная Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 150 газовая (#234637)

Печь ротационная Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 150 газовая — печи ротационные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Газовое подключение — только после согласования вентиляции и газовой службы по проекту. Особенности: Источник энергии: газ; Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация; Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру. Параметры: Габариты: 1600 мм × 2400 мм × 2300 мм; Мощность: 2.6 кВт; Температурный режим: 350 °С; Размер противня: 600х800 мм, 600х900 мм. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. Камера сгорания выполнена из нержавеющей стали, с выносливостью больше 1000 градусов тепла. В топ-4 спроса в категории «Печи ротационные». По СанПиН для «печи ротационные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 1 975 533 ₽.