Печь ротационная Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 газовая (#234540)

Печь ротационная Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 газовая — печи ротационные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: печи ротационные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Габариты 1600×2400×2300 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Источник энергии: газ; Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация; Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру. Параметры: Габариты: 1600 мм × 2400 мм × 2300 мм; Мощность: 2.6 кВт; Температурный режим: 350 °С; Размер противня: 600х800 мм, 600х900 мм. Ротационная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. В топ-14 спроса в категории «Печи ротационные». Газовое подключение согласуйте с проектом вентиляции и допуском газовой службы до закупки. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по…