Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200S (#130193)

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200S — лапшерезки для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Ширина ножа: 3 / 9 мм; Габариты в упаковке: 385х405х330 мм. Параметры: Габариты: 345 мм × 370 мм × 444 мм; Мощность: 0.55 кВт; Напряжение: 220 В; Привод: электрический. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут. В топ-5 спроса в категории «Лапшерезки». По СанПиН для «лапшерезки» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 17 699 ₽.