Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG WO-20-01 — внешнее устройство обратного осмоса для общепита. Производительность 120 л/ч, бак 2 л, давление 1,5–6 бар. Компактные размеры 150×490×550 мм. Подходит для кофеен и ресторанов.
от 258 166 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SMEG WO-20-01 представляет собой внешний блок обратного осмоса, предназначенный для глубокой очистки водопроводной воды от солей жесткости, органических соединений и микроорганизмов. Устройство обеспечивает стабильное качество воды, необходимое для приготовления напитков и блюд в заведениях общественного питания.
Типовые сценарии использования: установка в кофейнях для питания эспрессо-машин, в ресторанах для кухонного оборудования (пароконвектоматы, плиты), в пекарнях для теста и выпечки, а также для питьевых зон. Система монтируется на стену или в технический шкаф рядом с точкой потребления.
Совет технолога: При проектировании водоподготовки учитывайте пиковое потребление воды. Для кофемашины с двумя группами достаточно производительности 120 л/ч, но если планируется одновременное использование нескольких аппаратов, рассмотрите установку накопительной емкости большего объема или параллельное подключение двух блоков.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Устройство подключается к холодному водоснабжению через тройник, на входе устанавливается предварительный фильтр (входит в комплект). Требуется электрическая розетка 220 В с заземлением. Устройство крепится на стену или устанавливается на горизонтальную поверхность, обеспечивая доступ к сервисным узлам. Габариты 150×490×550 мм позволяют разместить его в нише под мойкой или в техническом шкафу.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, системы водоподготовки должны размещаться в помещениях с регламентируемыми условиями, исключающими вторичное загрязнение. Устройство обратного осмоса относится к техническому оборудованию и должно быть установлено в зоне, отделенной от грязных процессов (мойки, отходы). Необходимо обеспечить свободный доступ для санитарной обработки и замены фильтрующих элементов.
['Установка без учета давления в водопроводе: при давлении ниже 1,5 бар система не будет работать эффективно, потребуется насос.', 'Игнорирование предварительной фильтрации: если входная вода содержит механические примеси, мембрана быстро засоряется, снижая производительность.', 'Размещение устройства в труднодоступном месте без учета необходимости регулярного обслуживания.']
Устройство устанавливается в комплекте с кофемашинами, чайниками, льдогенераторами и другим оборудованием, требующим очищенной воды. Рекомендуется предусмотреть отдельный кран для розлива питьевой воды. Система может работать совместно с накопительными баками большего объема, если требуется повышенный запас воды.
Проверьте на планировке наличие свободного места для установки устройства с учетом доступа для обслуживания (замена фильтров). Убедитесь, что давление в водопроводе находится в диапазоне 1,5–6 бар, иначе потребуется насосная станция. Также оцените качество исходной воды: если жесткость превышает 40°F, необходима предварительная умягчительная установка.
Внешнее устройство системы обратного осмоса SMEG WO-20-01 предназначено для доочистки водопроводной воды до уровня, пригодного для приготовления напитков и пищи в заведениях общественного питания. Модель применяется в кофейнях, ресторанах, столовых и пекарнях, где требуется стабильное качество воды для эспрессо-машин, чайников, пароконвектоматов и другого оборудования. Устройство подключается к магистрали холодного водоснабжения с давлением 1,5–6 бар и требует электропитания 220 В / 50 Гц (максимальная мощность 0,69 кВт). В комплект входит накопительный резервуар объемом 2 л, что обеспечивает производительность до 120 л/ч. Входная вода должна проходить предварительную фильтрацию (активированный уголь), максимальная жесткость на входе — 40°F. При проектировании необходимо предусмотреть место для установки устройства (150×490×550 мм) с доступом для обслуживания, а также учесть требования к качеству исходной воды. Неправильный монтаж (например, без предварительного фильтра или при недостаточном давлении) приведет к снижению ресурса мембраны и ухудшению качества очистки. Рекомендуем до закупки согласовать схему подключения с технологом, чтобы избежать переделок на кухне.
Устройство должно быть установлено в сухом отапливаемом помещении, доступном для обслуживания. Необходимо обеспечить подвод холодной воды с давлением 1,5–6 бар и электрическую розетку 220 В. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство для замены фильтров и мембраны.
Да, обратный осмос позволяет получить воду, соответствующую гигиеническим нормативам для питьевой воды. Важно, чтобы система была установлена с соблюдением требований к зонированию: устройство должно быть размещено в технической зоне, отдельно от грязных процессов, и иметь предварительную фильтрацию.
Да, модель специально разработана для питания кофейного оборудования. Производительность 120 л/ч и бак 2 л обеспечивают достаточный запас воды для интенсивной работы кофемашины. Важно правильно рассчитать потребление и при необходимости увеличить объем накопителя.
Обычно мы готовим предварительный анализ в течение 1–2 рабочих дней после получения плана помещения и информации о технологическом процессе. Для сложных проектов может потребоваться дополнительное время на согласование.
| Производительность | 120 л/ч; 0,69 кВт; 2 л |
|---|---|
| Мощность | 0,69 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 150 × 490 × 550 мм |
| Потребляемая мощность | 0,69 кВт |
| Объем накопительного резервуара | 2 л |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Тип | Внешнее устройство обратного осмоса |
| Бренд | SMEG |
| Давление на входе | 1,5–6 бар |
| Максимальная жесткость воды на входе | 40°F |
| Максимальная проводимость на выходе | 5–30 µS/cm |
| Габариты (Ш×Г×В) | 150×490×550 мм |
| Вес нетто | 25 кг |