Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
SMEG
SMEG SPH505SL Посудомоечная машина электронное управление серия ECOLINE купольного типа для кассет 500 х 500 мм, встроенная система HTR, встроенный водоумягчитель (IDcf12addb)
SMEG SPH505SL — купольная посудомоечная машина для кафе и ресторанов. Кассеты 500×500, электронное управление, система HTR, водоумягчитель. Производительность 40/24/15 корзин/час. Надежность и компактность.
от 615 071 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель SMEG SPH505SL предназначена для эффективной мойки посуды в кассетах 500×500 мм на предприятиях общественного питания с небольшим и средним потоком. Купольная конструкция обеспечивает компактность и удобство загрузки, а электронное управление позволяет контролировать циклы.
Типовые сценарии: мойка тарелок, чашек, столовых приборов в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Машина устанавливается в моечной зоне, рядом с зоной приема грязной посуды и столом для чистой.
Особенности модели
- Электронное управление с отображением температуры мойки и ополаскивания
- Встроенная система HTR (рекуперация тепла) для экономии энергии
- Встроенный водоумягчитель для предотвращения накипи
- Сливная помпа с пятиступенчатым фильтром
- Комбинированные рукава из нержавеющей стали AISI 304 и пластика
Ключевые параметры
- Производительность 40/24/15 корзин/час
- 3 программы мойки
- Функция мягкого старта
- Режим ожидания
- Автоматическая мойка рабочей камеры
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что купольная машина требует места для подъема купола — не менее 500 мм над машиной. Также предусмотрите подвод горячей воды для ополаскивания, если требуется высокая температура.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к электросети 380 В, водопроводу и канализации. Требуется приточная вентиляция для удаления пара. Габариты проема для установки: не менее 635×750×1510 мм (без учета открытия купола).
СанПиН и зонирование
Размещение машины должно обеспечивать разделение потоков грязной и чистой посуды. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с воздухообменом, исключающая скопление пара. Температура мойки и ополаскивания должна соответствовать СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная мощность электросети — машина не сможет работать на полной мощности', 'Отсутствие вентиляции — пар будет конденсироваться на стенах и оборудовании', 'Неправильный подвод воды — несоответствие давления или температуры']
Совместимость в проекте
Машина устанавливается в линию моечного отделения совместно с зонтом вытяжным, столом для грязной посуды, столом для чистой посуды, стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть место для водоумягчителя и фильтров.
Проверьте на планировке: наличие места для машины с учетом открытия купола, подводы воды и электричества, возможность установки вентиляционного зонта. Убедитесь, что мощность электросети достаточна (9,7 кВт).
Подробное описание
Посудомоечная машина SMEG SPH505SL купольного типа с электронным управлением предназначена для мытья посуды в кассетах 500×500 мм на предприятиях общественного питания с малым и средним потоком посетителей. Модель оснащена встроенной системой HTR (рекуперация тепла), водоумягчителем и сливной помпой с пятиступенчатым фильтром. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, где требуется компактное решение для мойки тарелок, чашек, приборов. Подключение: электричество 380 В, мощность 9,7 кВт, вода холодная и горячая (опционально), канализация. Необходима приточная вентиляция для удаления пара, так как купольная машина выделяет тепло и влагу. При неправильной установке возможны протечки, недостаточная производительность, повреждение электроники из-за скачков напряжения. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему размещения, подводы коммуникаций и параметры электросети. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить план расстановки с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке SMEG SPH505SL?
Необходимо электропитание 380 В, мощность 9,7 кВт, подвод холодной воды, канализация. Требуется приточная вентиляция для удаления пара. Габариты машины 635×750×1510/2102 мм, нужно предусмотреть место для открывания купола.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для мойки посуды?
Да, машина обеспечивает мытье и ополаскивание при высокой температуре, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать зону мойки с разделением грязной и чистой посуды.
Можно ли использовать аналогичные кассеты других производителей?
Рекомендуется использовать кассеты 500×500 мм, совместимые с данной моделью. Для подбора аналогов обратитесь к технологу для проверки совместимости.
Сколько времени занимает консультация технолога по планировке?
Обычно мы готовим план расстановки и рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения.
Характеристики
Мощность
9,7 кВт
Производительность
40/24/15 корзин/час; 9,7 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 1510 мм
Все параметры
| Производительность | 40/24/15 корзин/час; 9,7 кВт |
|---|---|
| Мощность | 9,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 1510 мм |
| Размер кассет | 500×500 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Тип управления | электронное |
| Бренд | SMEG |
| Программы | 3 |
| Особенности | система HTR, водоумягчитель, сливная помпа с фильтром |
