Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Фронтальная посудомоечная машина Compack PL56E+DP45 с водоумягчителем для мойки посуды в кафе, барах и пекарнях. Компактные размеры 500×500×100 мм, корпус из стали AISI 304, электронное управление, подключение к горячей и холодной воде.
от 238 820 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Compack PL56E+DP45 предназначена для эффективной мойки тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Компактные размеры и фронтальная загрузка делают её удобной для небольших кухонь, где важна экономия пространства.
Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах с небольшим потоком посуды, в барах для мытья стаканов, в пекарнях для очистки подносов и инвентаря, а также в столовых при ограниченной площади моечного цеха.
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что машина требует подключения к горячей воде (рекомендуемая температура 60°C) и холодной воде. Установите её на расстоянии не менее 50 см от других оборудования для удобства обслуживания и вентиляции.
Монтаж должен выполняться специалистом. Требуется подключение к водопроводу (горячая и холодная вода), канализации и электросети 220 В. Обеспечьте вентиляцию для отвода пара. Габариты проёма для установки: не менее 500×500×100 мм.
Согласно СанПиН, моечное отделение должно быть изолировано от других помещений. Машина должна быть установлена с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Необходимо обеспечить воздухообмен для удаления влаги и запахов.
['Недооценка требований к вентиляции, что приводит к повышенной влажности и коррозии.', 'Установка без учета потоков персонала, создающая пересечение грязной и чистой зон.', 'Игнорирование необходимости водоумягчения, что сокращает срок службы машины.']
Модель устанавливается в линию мойки вместе с моечными ваннами, столами для сортировки посуды и стеллажами для сушки. Рекомендуется использовать вытяжной зонт для удаления пара и обеспечить приток свежего воздуха.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для открытия дверцы, подвод воды и канализации, возможность установки вентиляции, соответствие электрической мощности. Убедитесь, что модель вписывается в технологический процесс мойки.
Фронтальная посудомоечная машина Compack PL56E+DP45 с водоумягчителем для мойки посуды в кафе, барах и пекарнях. Компактные размеры 500×500×100 мм, корпус из стали AISI 304, электронное управление, подключение к горячей и холодной воде. Модель Compack PL56E+DP45 предназначена для эффективной мойки тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Компактные размеры и фронтальная загрузка делают её удобной для небольших кухонь, где важна экономия пространства. Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах с небольшим потоком посуды, в барах для мытья стаканов, в пекарнях для очистки подносов и инвентаря, а также в столовых при ограниченной площади моечного цеха. При проектировании моечного участка учитывайте, что машина требует подключения к горячей воде (рекомендуемая температура 60°C) и холодной воде. Установите её на расстоянии не менее 50 см от других оборудования для удобства обслуживания и вентиляции. Особенности: Встроенный водоумягчитель для предотвращения накипи; Электронная панель управления с индикацией; Корпус из нержавеющей стали AISI 304; Комплектация: корзины для стаканов и тарелок, держатели для приборов; Подключение к горячей и холодной воде. Параметры: Габариты: 500×500×100 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Тип загрузки: фронтальная; Управление: электронное; Водоумягчитель: встроенный. Проверьте на планировке: наличие свободного места для открытия дверцы, подвод воды и канализации, возможность установки вентиляции, соответствие электрической мощности. Убедитесь, что модель вписывается в технологический процесс мойки.
Необходимо подключение к холодной и горячей воде, электричеству 220 В, а также организация вентиляции для отвода пара. Установку должен выполнять квалифицированный специалист.
Да, машина предназначена для использования в общепите и соответствует санитарным нормам при правильной установке и эксплуатации. Важно соблюдать зонирование мойки и потоки персонала.
Да, предусмотрены корзины для стаканов и тарелок, а также держатели для приборов. Рекомендуется использовать щадящие режимы для деликатной посуды.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — они помогут учесть все нюансы установки и избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 500 × 500 × 100 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип загрузки | Фронтальная |
| Бренд | Compack |
| Управление | Электронное |
| Водоумягчитель | Встроенный |