Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Фронтальная посудомойка Compack PL54E+DP45 для мойки тарелок, стаканов и приборов. Компактный корпус 500×500 мм, автоматический умягчитель, электронное управление. Подключение к горячей и холодной воде. Нержавеющая сталь AISI 304.
от 238 820 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Compack PL54E+DP45 предназначена для эффективной мойки тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря компактным размерам и автоматическому умягчителю, она обеспечивает качественную очистку посуды даже при жёсткой воде, продлевая срок службы оборудования.
Типовые сценарии использования: установка в зоне мойки кафе, ресторана, столовой, бара или пекарни. Машина подходит для заведений с небольшим и средним потоком посуды, где требуется быстрое мытьё без потери качества. Фронтальная загрузка упрощает работу персонала, а электронная панель управления позволяет выбирать программы мойки.
Совет технолога: При проектировании зоны мойки учитывайте, что машина требует подключения к горячей воде с температурой не менее 60°C для эффективного обезжиривания. Установите фильтр грубой очистки на входе, чтобы избежать засорения форсунок. Также предусмотрите свободный доступ к задней панели для обслуживания.
Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к водопроводу (горячая/холодная), канализации с уклоном и гидрозатвором, электросети 220 В с заземлением. Габариты проёма для установки: не менее 520×520 мм, высота — не менее 150 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, зона мойки должна быть отделена от других производственных помещений. Необходимо обеспечить поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен в зоне мойки должен быть не менее 10 крат в час, чтобы избежать конденсата и запахов.
['Установка машины без учёта подвода горячей воды, что снижает качество мойки и увеличивает расход электроэнергии.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора на канализации, что приводит к проникновению запахов в помещение.', 'Размещение машины вплотную к стене без доступа для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку.']
Модель устанавливается в линию мойки вместе с моечными ваннами, столами для сортировки посуды и стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над машиной для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учётом открывания дверцы, расположение точек подключения воды и канализации, возможность организации вентиляции. Убедитесь, что ширина проёмов позволяет занести машину в помещение.
Фронтальная посудомоечная машина Compack PL54E+DP45 с автоматическим умягчителем воды предназначена для мойки тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Компактные размеры (500×500×100 мм) позволяют устанавливать модель в небольших помещениях, где важна экономия пространства. Машина подключается к горячей и холодной воде, оснащена электронной панелью управления и корпусом из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и барах для мытья посуды в зоне мойки. Требуется подключение к водопроводу (горячая/холодная вода), канализации и электросети 220 В. Необходима вентиляция для отвода пара. Неправильная установка без соблюдения уклонов канализации и гидрозатвора может привести к засорам и неприятным запахам. Перед закупкой важно проверить габариты проёма, расположение коммуникаций и потоки персонала, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать зону мойки с учётом СанПиН и требований безопасности.
Необходимо обеспечить подключение к горячей и холодной воде, канализации с уклоном и гидрозатвором, а также к электросети 220 В. Рекомендуется установка на ровную поверхность и наличие вентиляции для отвода пара.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать зону мойки, чтобы исключить пересечение потоков чистой и грязной посуды.
Да, модель подходит для мытья подносов, противней и другого инвентаря, если габариты позволяют. Рекомендуется уточнить размеры корзин и загрузку.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтём потоки персонала, расположение коммуникаций и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 100 мм |
| Подключение к воде | Горячая и холодная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Бренд | Compack |
| Управление | Электронное |
| Комплектация | Корзина для стаканов, 2 держателя для приборов, воронка для соли |